オリジナルちりめん山椒

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商品説明

厳選した京都のお醤油を使い、丁寧に炊き上げました。青々とした実山椒としっとりとした国産のじゃこは、食感も香りも最高です。ごはんのお供にも、お酒のおつまみにもぴったりです。
※全て気持ちを込めて手作りしておりますので、お届けまでに少々お時間を頂く場合がございます。

あか(50g) 1,100円(税込)
しろ(50g) 1,100円(税込)
あか・しろ2種入り(各25g) 1,200円(税込)

  • ちりめんじゃこ

    ちりめんじゃこ

    旨味があり味わいの深い、厳選した国産の「ちりめんじゃこ」を使用しています。新鮮で香りの良いちりめんじゃこは、山椒と相性ぴったりです。

  • 山椒

    ※画像はイメージです

    山椒

    独特の香りと辛味が強い実山椒を使用しています。青々とした実は、ピリッとした辛味と、さわやかな香りが特徴です。

  • 特別なお醤油

    ※画像はイメージです

    京都老舗のお醤油

    香りが良くまろやかな旨味が特徴の、京都の老舗が作るお醤油を使用しています。
    淡口醤油、濃口醤油それぞれの味と香りをお楽しみください。

  • “山徳ファーム”の特別栽培米

    ※画像はイメージです

    “山徳ファーム”
    の特別栽培米

    山徳ファームは、旅館を中心にお米を卸してくださっている農家さんです。京都府が定める特別栽培米の基準をクリアしたこだわりのお米。甘味が特徴のお米です。

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